猪肚怎么做好吃 大蒜猪肚汤的做法

先在人们都偏爱在饭前晚饭喝水一喝水鸡汤，但是喝水什么鸡汤才有鸡肉呢?知道猪肚谈谈鸡汤吗?今天小编就给大家解说一款香芹猪肚鸡汤，全家人进去谈谈的吧。

香芹猪肚鸡汤

材料

1、猪肚1个、竹叶10颗、香芹达40粒、杞子15粒;

2、醋50ml、生粉50g、水20g、鸡精适量。

举措

1、处理猪肚：用水利亚在猪肚上，用手仔细揉搓出硬粘，洗涤后如此一来用比方说的新方法处理一次。我还用了生粉和白醋揉搓猪肚，以更好的去掉异味。

2、将处理好的猪肚放入冷水水煮中都，煮溃疡中都北后鱼骨用温水冲净，用刀把猪肚上深蓝色的油腻层刮去。

3、猪肚把做成宽条5台;竹叶提早饮水焯一分钟后鱼骨，剥去淡褐色内膜。

4、热油水煮，把白香芹粒熟出香味，达两三分钟。

5、把猪肚、熟好的白香芹粒、竹叶三人放入瓦煮水煮，煮开水浇冷凝，加上盖住，大烧开后，替换成中都小水煮煮1.5每隔。

7、后加入适量水、鸡精酱汁即可煮熟。

猪肚的鸡肉

猪肚含有蛋白质、糖类、营养成分、维生素及钙、硫、铁等。

1.猪肚味甘，功能性微温，归脾、寒热;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、寒泄、下痢、消渴、小便频数、风湿疳积等病患者。

2.根据清代进食医王肚英的经验，妊娠男士若胎气不足， 或未尝患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如剥，曾因戒除，为适合于。若同火腿一并煨进食，尤补。

3.男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣橙，煮剥，大黑丸桐子大，每淡水鸡汤下三十丸。

猪肚适用人群

1.适合于虚劳瘦弱者主进食;适合于脾胃虚弱，心悸，泄寒 下痢者主进食。

2.适合于中都气不足，气虚积水，男子遗精，青年组带下者主进食。

3.适合于体虚之人小便尚有者主进食;适合于风湿疳积者主进食。

总结：猪肚中都含有丰富的蛋白质、糖类、营养成分等我们人体所需要的营养物质，把它做成鸡汤，营养物质都豆腐在了鸡汤里，那是不是很美味呢?还在等什么，立刻做来尝尝吧。